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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo
Toscana Syrah IGT Podere 277 2017 Campo alle Comete
New
denominazione
Toscana
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Syrah
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Note floreali, Frutti rossi
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana Syrah IGT Podere 277 2017 Campo alle Comete

0,75 ℓ
10,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
James Suckling
2018
94/100

Descrizione

Il Podere 277 sorge all'interno dell'omonimo podere che viene interamente curato da Campo alle Comete, zona particolarmente vocata alla coltivazione di uve Syrah che, oltretutto, è l'unica varietà presente.

Syrah in purezza, svolge il processo di vinificazione unicamente in acciaio, con affinamento di 10 mesi che si completa con ulteriori 6 mesi in bottiglia prima dell'immissione sul mercato.

Di colore rosso rubino, profuma di frutti a bacca rossa corredati da piacevoli nuances floreali. In bocca si rivela agile e croccante nel frutto, con un buon equilibrio finale espresso su note balsamiche.

Perfetto con le carni rosse alla griglia e la selvaggina, ben si abbina ai formaggi stagionati.

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